Sangría Tinta
Es una receta muy típica y tradicional en toda España y también en Portugal, aunque cada vez se expande a más a otras zonas del mundo, gracias a que es una receta refrescantey muy rica, además de fácil de preparar.
Ingredientes:
- 1 lt. de vino tinto
- 30 ml. de brandy
- ½ lt. de refresco de limón
- 2 naranjas
- 1 limón
- 1 melocotón
- 1 manzana
- 2 ciruelas rojas
- 2 cucharadas de azúcar
- Canela en rama
Preparación:
Elige una jarracon una capacidad mínima de 2 litros. Luego vierte en ella el vino tinto y el brandy.
Exprime una naranja y media, y añade el jugo obtenido a la jarra con vino. La mitad de naranja restante resérvala para cortar en rodajas.
Ahora saboriza tu sangría con la canela y el azúcar, y agrégale el limón, el melocotón, la manzana y las ciruelas picadas y en rodajas.
Ya tienes tu bebida casi pronta; solo déjala reposar por una hora, y añádele refresco de limón frío y un poco de hielo.
¡Ya tienes tusangría de vino tintolista para degustar! Recuerda agitarla un poco antes de servir, así avivas los exquisitos sabores que en ella se combinan.